散文百家汴州月明菱角聲聲

早期白癜風治的好嗎 https://m-mip.39.net/pf/mipso_6698604.html

汴州月明：菱角聲聲

每至夏秋時分，在荊州監利容城的大街小巷都可以聽見那一聲聲悠長的吆喝聲：賣菱角，西湖的老菱角，砂鍋甑蒸的，又老又香......

西湖，當然不是杭州的西湖，那是監利D鎮某村的一個小湖泊，盛產蓮子、菱角。監利是一個水鄉大縣，而D鎮更是水鄉中的水鄉，是有名的“水袋子”，這里湖泊眾多，河港交叉，從廣義上的地理概念上講，屬于云夢古澤，洪湖支流水系，盛產野鴨，蓮藕。歌劇《洪湖赤衛隊》里唱的：四處野鴨和蓮藕，秋收滿販稻谷香......就是這里的真實寫照，是一個富饒的水鄉之村。

西湖的蓮角，還真的好吃。若是剛上市的，則香甜可口，脆嫩生津；若至秋之際，蓮子老了，用甑一蒸，切開食之，依然是香氣撲鼻，一如半老徐娘，風韻猶存。且粉撲撲的，個里飽滿，見之垂涎，咀嚼有力，回味無窮......

菱角歷史悠久，據有關史料可以追溯到多年以前。菱角，古時叫做“菱”，又稱水栗子。菱角性味甘涼，有消毒解熱、利尿通乳、止消渴、解酒毒之功效。菱角可糧可果�！侗静菥V目》中曾有記載，菱角能補脾胃、強股膝、健力益氣，菱粉粥有益胃腸，可解內熱。古人認為多吃菱角可以補五臟，除百病，特別是可以治痢疾和胃潰瘍。還可輕身。所謂輕身，就是有減肥健美作用，因為菱角不含使人發胖的脂肪。是女性美容減肥的輔助食品。

而我較為感興趣的是有關采菱的歌曲。我常常獨思冥想，在那遙遠的歲月里，我們的先民在采菱時一定是和聲采摘，那情景一定是很幸福很浪漫的�！对娊洝吩疲骸皡�、楚風俗，當菱熟時，士女相與采之，故有采菱之歌以相和，為繁華流蕩之極�！鼻凇冻o》中說：“涉江采菱發陽阿”。由此可以窺見在古時吳、楚等地夏秋之人們際采菱時興奮而歌的情景。這里說的“陽阿”就是指采菱樂曲的和聲，展現了采菱時女子們菱歌互答，此起彼伏的歡樂場景。到了魏晉南北朝時期比較興盛，有文字記載下來的有不少，現存的有《采菱歌》七首，作者為鮑照。其中有一首我比較欣賞，歌云：“思今懷近憶，望古懷遠識。望古復懷今，長懷無終極�！爆F在無人能唱，就像《廣陵散》樣，可能失傳了。但據年10月28日的嘉興新聞報道，瀕臨失傳的采菱歌如今又再現南湖。我沒有聽到，而究竟是否是過去的原生態歌，沒有人考證。故有一種水中望月的感覺。

最令人沉醉的是唐代的那些詩圣們對于采菱的描繪，如李白的“菱歌清唱不勝春”；白居易的“時唱一聲新水調，謾人道是采菱歌”；戎昱的“春風日暮南湖里，爭唱菱歌不肯休”；宋人楊萬里在他的《七月既望晚觀菱壕》詩中寫道:“菱荇中間開一路,曉來誰過采菱船?”，是不是有點像少數民族對歌時的那種陣勢。在天水之際，在煙波浩渺的湖面上，漁舟點點，美麗如畫的江南女子菱歌互答，神采飛揚，此樂何極，簡直令人無限的神往之至！只可惜，時空流轉，如今見不到古時的那種悠揚的采菱聲聲了。

我的家鄉位于洪湖西岸，在兒時的記憶中，菱角是司空見慣的食物。家鄉的漁民幾乎家家戶戶都種植這種植物，因而，每至夏天，只要你出湖，極目所至，都可以看見在波光粼粼的湖面上那一簇簇的菱葉，浮在湖面上，那根卻深深的扎在湖底，以至于微風拂過，波浪不驚。樣子頗為壯觀。每次見到這種場面，我總是忍不住挪到船舷邊，伸手在清冽的湖水里，撫摸一下菱葉。倘若到了收獲季節，是無論如何也要摘下幾顆新鮮的菱角嘗嘗鮮的，那種感覺，至今回味無窮。我在少年時期，我見到的采菱女并沒有書上所描繪的那種歌唱的場景，倒是互相搶著比速度，看誰摘得快。如果說還有什么可以記得的話，那就是笑話不斷，笑聲驚得魚兒四處亂串，蕩起一陣陣漣漪。

歲月如梭，一晃我離開家鄉已許多年，昔日的頑皮少年如今已是華發早生的中年。久居容城之后，曾經有一段時間不聞菱角之香。漸漸的，菱角的記憶就漸漸的隱沒在歲月的深處。而今，隨著水鄉經濟的發展，菱角的種植面積的擴大，菱角也就到處可見。價廉物美，消費者十分的喜愛。市場上總是供不應求。也許是俏之故，有不少的人專門從事菱角銷售，開始沿街兜售，送貨上門，生意也是一樣的好。

“西湖的老菱角，砂鍋甑蒸的，又老又香......”那一聲聲鄉音濃濃的吆喝聲，又喚醒了我兒時的記憶，久久的回蕩在日子的上空。

★★汴州月明，原名徐軍華，湖北省荊州市監利縣人。80年代中期投身工商，一直從事系統宣傳報道調研工作。閑暇，愛涂鴉。以字會友，抵御喧囂。有論文、評論、散文、隨筆、詩歌等散見于各雜志及網絡媒體。